Takeko Sushi Omakase es un rincón japonés en el corazón de Estepona, donde la tradición del sushi se vive con respeto, técnica y una sensibilidad única. Dirigido por la chef Mayuri Kobayashi —la primera sushiwoman japonesa certificada en España—, el restaurante ofrece una experiencia íntima en su barra de 8 comensales, donde cada pase del menú Omakase es una obra efímera que conecta producto, historia y emoción.

Mi trabajo consistió en capturar esa atmósfera de contemplación y detalle: desde la precisión del corte hasta la textura del arroz, pasando por la serenidad del espacio y la interacción cercana entre chef y comensal. También desarrollamos piezas en vídeo para redes sociales, pensadas para transmitir la filosofía de Takeko y su compromiso con una cocina japonesa auténtica, estacional y profundamente humana.

Un proyecto donde la estética se une al sabor, y donde el contenido visual transmite exactamente lo que se vive al cruzar sus puertas.